In de loop der tijden zijn de technieken natuurlijk veranderd, de grenzen weggevallen, de smaken verfijnd en de wensen gediversifieerd. Net zoals de Fransen er zo goed over kunnen spreken, is de gastronomie springlevend.
Onze slagerij laat haar trouwe of nieuwsgierige klanten graag kennismaken met verrassende, soms zeldzame vleessoorten, die evenwel steeds met dezelfde kwaliteitseisen geselecteerd en bereid worden.
Naast het vakmanschap en het advies van bij de echte 'slager om de hoek' biedt het huis u met zijn traiteurdienst een eenvoudige of prestigieuze keuken.
Elke dag weer met nieuwe producten voor de dag komen, met respect voor onze fundamentele waarden: dat is onze ambitie.
I hate reality
but it's still
the best place
to get
a good steak.
Woody Allen
Super restaurant, une viande de très grande qualité, un très bon service .
Olivier BernardMaison Leblanc is een aanrader voor iedereen die graag geniet van kwaliteitsvlees, en dit tegen een zeer goede prijs. Niet alleen is het eten zeer lekker en verzorgd, ook het interieur is verrassend leuk. De ervaring is volledig dankzij de vlotte en uiterst vriendelijke bediening ( dit in 3 talen). Reserveren is geen must, maar indien je zeker wil zijn, is het handig even te bellen aangezien Maison Leblanc bij veel mensen in de smaak valt.
Stijn Branckaert