La viande la meilleure mérite le chemin le plus court entre l'étal et l'assiette.
Chez nous, boucher et chef sont voisins, offrant viandes belges et internationales, cuisson précise et accompagnements adaptés à vos envies. Traverser La Maison Leblanc, l'un des meilleurs restaurants de viande de Liège et de Belgique, c'est voyager à travers les continents et les traditions familiales, tout en garantissant qualité et générosité.
Une adresse incontournable pour les amateurs de viandes d’exception. Dans un cadre élégant et chaleureux, savourez des pièces d’une qualité rare, sublimées par une cuisson maîtrisée et un savoir-faire unique.
Ouvert du mardi au samedi le soir à partir de 18h.
Retrouvez tous ces beaux morceaux que vous appréciez tant et faites vous livrer ou venez chercher votre commande à notre boucherie au centre de Liège.
Nous livrons du mardi au vendredi de 14h à 20h, le samedi de 14h à 18h
Les viandes sélectionnées, découpées passent maintenant aux mains du chef. Vous avez vu, vous avez questionné puis écouté, vous avez comparé, vous avez choisi. Le moment vient de savourer. Le boucher, le cuisinier, le client, tels sont les ingrédients indissociables de la meilleure assiette.
La viande est une composante importante de notre alimentation. Pour le plaisir quand elle est savoureuse, pour la santé quand elle est issue d'élevages sains, rigoureux, quand elle passe par l'expertise et la conscience d'un boucher aussi qualifié que passionné.
